Эксперт — о достижениях Беларуси в аграрном секторе Евразийского региона и на мировом рынке

И правда, гордиться белорусским аграриям есть чем — в стране полностью обеспечена продовольственная безопасность. Внутренний рынок насыщен отечественной продукцией в объемах и ассортименте в соответствии с потребностью населения в здоровом рационе питания. Благодаря значительному экспортному потенциалу Беларусь вносит весомый вклад в продовольственное обеспечение наших партнеров по Евразийскому экономическому союзу и во всем мире.

В интервью межгосударственной телерадиокомпании «Мир» 8 апреля 2025 года Глава государства на вопрос о том, что может предложить Беларусь партнерам по ЕАЭС и другим странам для повышения продовольственной безопасности, ответил: «Беларусь здесь достигла весомых результатов и не только полностью обеспечивает себя продуктами питания, но и поставляет их в большом объеме на экспорт — 8,5 миллиарда долларов валютной выручки по итогам 2024 года… Беларусь обладает опытом и технологиями, позволяющими укреплять продовольственную безопасность, и готова делиться ими с другими странами».

Уровень производства основных видов сельскохозяйственной продукции в расчете на одного жителя в год существенно превышает средние показатели по Евразийскому экономическому союзу. Так, в 2024 году произведено 913 килограммов зерна, что на 42 килограмма больше, чем в среднем по Евразийскому экономическому союзу, молока — 958 килограммов (на 695 килограммов больше), скота и птицы на убой — 147 (на 67 килограммов больше), яиц — 407 штук (на 104 штуки больше).

В мировом производстве льноволокна Беларусь занимает 3‑е место, в производстве ржи и тритикале — 4‑е, гречихи — 10‑е, входит в топ‑20 производителей сахарной свеклы, картофеля, рапса, топ‑5 — экспортеров молокопродуктов и топ‑15 — экспортеров мяса и мясопродуктов. Наше продовольствие поставляется в 117 стран, и число потребителей с каждым готом прирастает.

Почти 30 лет назад ­Президентом нашей страны принято важнейшее стратегическое решение — обеспечить ускоренное развитие аграрного сектора, сделав его источником роста национальной экономики и драйвером научно‑технического прогресса.

Для того чтобы оценить, какой прорыв в развитии АПК совершила наша страна за последние годы, приведу несколько цифр.

За период с 1995 по 2024 год (за прошедшие 30 лет) производство зерновых и зернобобовых увеличилось в 1,5 раза, урожайность — в 1,6 раза. Сахарной свеклы стали производить в 4,4 раза больше при увеличении урожайности в 2,2 раза. Удалось полностью перевести сахарную промышленность на собственное сырье и нарастить экспортный потенциал. Валовой сбор рапса достиг 1,04 миллиона тонн. Производство молока выросло в 1,7 раза, продуктивность животных — в 2,6 раза.

Ускоренно развивается глубокая переработка зернового сырья, молока, рапса на основе применения ресурсосберегающих и биотехнологий. Ежегодно отечественные производители осваивают выпуск новых видов молочной продукции: сыров выдержанных, с белой и голубой плесенью, сывороточно‑белковых концентратов, сухих молочных продуктов.

Главой государства четко обозначены задачи для аграрной науки — создать собственные современные инновационные решения и технологии для повышения эффективности и устойчивости аграрного сектора. Это системы точного земледелия и умного животноводства, высокопродуктивные сорта и гибриды сельскохозяйственных культур, породы животных и качественная племенная продукция, комплексные удобрения и микробиологические препараты для улучшения плодородия почвы, развитие биотехнологий и генетики с целью повышения урожайности и устойчивости к климатическим условиям, технологии промышленного тепличного овощеводства нового поколения.

Ряд востребованных разработок представлен в рамках выставки «Белагро». Организации Национальной академии наук Беларуси и другие разработчики максимально ориентированы на сотрудничество и кооперацию с промышленными и сельскохозяйственными предприятиями, внедрение научных результатов в производство.

С уверенностью скажу, что аграрии, ученые и наши зарубежные партнеры благодарны ­Президенту и Правительству за всестороннюю поддержку развития агропромышленного комплекса, возможность объединить наши усилия в рамках проведения Белорусской агропромышленной недели.

Светлана КОНДРАТЕНКО, заместитель директора по научной работе Института системных исследований в АПК.