Драники и мачанка. Белорусские дипломаты участвовали в фестивале национальной кухни в Ташкенте

Белорусы приняли участие в состоявшемся в Ташкенте Благотворительном фестивале национальной кухни и культурных традиций среди дипломатических представительств, аккредитованных в Республике Узбекистан, сообщает БЕЛТА со ссылкой на белорусское загранучреждение.

Представители посольства и Белорусского культурного центра «Світанак» приняли активное участие как в кулинарной, так и в музыкальной части фестиваля. В ходе церемонии открытия посол Беларуси Александр Огородников с супругой приняли участие в посадке Дерева мира.

В белорусском павильоне был представлен широкий ассортимент блюд белорусской кухни, в том числе собственноручно приготовленных белорусскими дипломатами. Все гости и члены жюри смогли поучаствовать в мастер-классе по приготовлению драников.

Посетителям также были предложены картофельные пызы, мачанка, налистники с творогом, мясные изделия, колбасы из дичи, блюда из птицы, белорусский квас, березовый сок, мороженое, конфеты и кондитерские изделия от известных белорусских брендов. Белорусские блюда и сладости пришлись по вкусу гостям фестиваля.