Бутерброд с омлетом, свежими овощами и копченой грудинкой - отличная идея для вкуснейшего сытного завтрака. Тут и хрустящий хлебушек, и нежный расплавленный сыр, и сочные овощи, да еще и ароматная копченая грудинка. От такого аппетитного завтрака никто не в силах отказаться.
Продукты (на 1 порцию)
Хлеб для тостов - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр плавленый - 20 г
Грудинка копченая - 40 г
Помидор - 20-30 г
Огурец - 20 г
Молоко - 20 мл
Кетчуп - 1 ст. ложка
Паприка молотая - 1 щепотка
Соль - по вкусу
|
Подготавливаем продукты. |
|
Ломтик хлеба слегка подрумяниваем с двух сторон на сухой сковороде. |
|
Грудинку разрезаем на 2-3 ломтика. Сыр разрезаем на 2 кусочка. |
|
Ломтики грудинки обжариваем в сковороде до румяности с двух сторон и перекладываем в другую посуду. |
|
В миску вбиваем яйцо, вливаем молоко, всыпаем соль и паприку. Взбиваем венчиком. |
|
В разогретую сковороду, в которой обжаривалась грудинка, выливаем яичную массу. |
|
Как только яйца схватятся, в центр кладем кусочки сыра. |
|
Заворачиваем омлет с сыром конвертом. Нагрев выключаем, омлет с сыром оставляем на горячей сковороде. |
|
Огурец нарезаем кружочками. |
|
Хлеб смазываем кетчупом. |
|
На хлеб кладем омлет с сыром. |
|
Затем выкладываем кусочки овощей. |
|
И последними будут ломтики обжаренной грудинки. |
|
Бутерброд с омлетом, овощами и копченой грудинкой подаем горячим. |
